Ingredienti seppia ricetta in forno con pane grattugiato per 2 persone:
. 2 Seppie, pangrattato, prezzemolo, basilico, 2-3 mandorle, brandy, sale aromatico (qui la ricetta) e olio.
La ricetta del seppia al forno, con pane grattugiato e mandorle, è una ricetta di pesce facile da preparare, veloce da cuocere e in soli 20 minuti si può assaporare un piatto molto gustoso e sano (ricette più semplici con le seppie).
Preriscaldare il forno a 160º. In una ciotola, mescolare il pane grattugiato, il prezzemolo, il basilico e le mandorle tritate, cospargere con olio e sale.
In una teglia da forno, mettere un letto di pangrattato, disporre le seppie e coprire.
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Cospargere con olio, un po’ di brandy e cuocere in forno per 10-12 minuti.
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Servire su un letto di lattuga e limone.
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Consiglio un vino bianco fruttato.
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Molo